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冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过

时间:2015-12-14 16:10:49 来源:健康我帮您

这种菜堪称是男女的补肾圣药

现如今,无论是男人补肾还是女人补肾,在平常的饮食上一定要严格把关。下面介绍的这几款补肾食疗,堪称是男女的补肾圣药。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过1

1鲜虾烧板栗

材料:鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g。

步骤:板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。食材准备好了之后就往锅里放油,然后再放入一些豆豉酱和姜片煸炒出香喷喷的味道。倒入虾翻炒均匀。放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。

2肉丝炒虫草花

材料:虫草花300g,里脊100g,盐,油,尖椒1个,淀粉1.5g,料酒,胡椒粉。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过2

步骤:将鲜虫草花用盐水泡十分钟。虫草花泡好了之后,就可以在锅中放入些许清水,然后将虫草花下入水中焯烫几分钟就可以。捞出挤掉水份。尖椒切丝。里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份。加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟。下入虫草花。下入尖椒丝,少许盐炒匀出锅。

3香葱炒腰花

材料:猪腰子200g,香葱100g,油,盐,姜,小红椒,生抽,老抽,味精,水淀粉。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过3

步骤:将猪腰子撕去皮膜一剖为两半,割除肾上腺,然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀,再用直刀法切断。香葱洗净切段,姜丝丝,小红椒切成圈备用。取一小碗,放入两匙凉水,放入一匙生抽、少量老抽,适量的盐、味精、淀粉搅匀备用。锅里倒入一些水烧开,放入两匙料酒,将切好的腰花焯水十秒后捞出。炒锅倒油烧热,下姜丝小红椒炒出香味。放入腰花翻炒。然后再放入香葱翻炒。倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火装盘。

4双耳牡蛎汤

材料:牡蛎250g,木耳80g,银耳70g,香油,盐,葱,姜3片,胡椒粉,料酒,醋,香菜,鸡汤。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过4

步骤:将木耳、银耳泡发撕成小块。牡蛎清洗加少许是水清洗干净。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。准备姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开。锅内加鸡汤和适量的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟。煮好后,把葱段和姜片用筷子捡出来,下入焯好的牡蛎。烧开后加葱花和香菜段关火,加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可。

5红枣炖羊肉

材料:羊肉750g,红枣10个,老抽2勺,白砂糖,盐,姜3片,料酒2勺,八角2个,肉桂1个。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过5

步骤:羊肉切块焯水。洗净以后放入电压力锅。放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水。“牛羊肉”档压20分钟。排气后倒入锅中。加入洗净的红枣。加入糖、盐调味,炖至收汁即可。

6乌鸡栗子滋补汤

材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。

做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加入板栗。炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞),再炖半小时左右,最后加入盐即可。

7黑豆海带牛尾汤

材料:牛尾、黑豆、桂圆,葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。

冬季男女补肾吃什么? 这些菜千万不能错过6

做法:首先,将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,再捞出干净的牛尾。接着,将海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。然后,锅中烧开水,放入牛尾、葱姜。开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。在一个半小时左右,加入海带块,最后略煮一会儿。放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味就可以出锅。

结语:以上就是小编为您介绍的这种菜堪称是男女的补肾圣药,你们都了解了吧。这对于需要补肾的朋友们来说,真的是极好的。看了上面说的补肾的食物有哪些以及吃什么补肾,感兴趣的就去试试吧。

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